一個人
不論是身體或心靈在極度疲憊時
如能吃到一些"適合"的食物
那就能獲得大量的治癒效果
天氣冷
來上一碗暖暖的湯
用雙手捧著暖著
吹著熱氣
"嘶~~~"的喝上一口
整個身體彷彿被洗滌過一樣
在"春風得意梅龍鎮"這部電影中
有一道菜讓我印象深刻
以下是網路上找來這道菜的作法
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所謂“形意湯”：味為下，形為中，意為上。
準備兩隻瓦罐及八珍
一隻燉菜
一隻燉肉
把水一次加足
不放鹽，在文火上慢慢煨一整天。
直到瓦罐四壁吸足湯汁，再把裡面的東西倒掉
棄置不用
只留兩隻空罐，
分別加入一塊高原冰，
然後放進蒸籠裡加熱直至化開，
最後混合在一起燒開，則湯味盡入。
看似白水，香醇勝酒。
電影裡這道湯的鮮美並不僅是因為它的味道，
更是因為烹飪者的用心。
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電影中是金士杰老師煮了這碗湯給吳倩蓮喝
她說"好像五臟六腑都被洗乾淨了一樣"
我也好想被洗一下 ......
這部電影不錯看
有興趣的人可以去找一下
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回到治癒的話題
日本人到了夏天沒力會想吃鰻魚飯
感冒的小孩會想吃漢堡排
台灣人會煮稀飯或粥
美國人就是吃阿思匹靈
由於可見亞洲的文化是以食物來調養生息
老外就是吃藥然後多喝水多休息
(好無聊喔生病都沒特權)
ㄦ______________________ㄦ
今天是星期四
旅遊生活頻道晚上十點
有janet的瘋台灣
請大家多多支持她
她是個很棒的女人(女孩子)
讓人有正向的力量的感覺
本人也粉漂亮(羞)
(這是海南雞飯湯~好想喝 = = )
重新出發?
來喔點小防子喔看網站喔
看一下唄